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Poster mit 93jährigem Läufer wird erstmals beim großen Schottlandrennen veröffentlicht

Stand: 18. August 2004

Kontakt: Harald Ullmann, Tel.: +49 (0)711-866-6165

Stuttgart/Glasgow --
Die Anzeige zeigt den Läufer im Schritt, dem Training für seinen nächsten Marathon, und ist mit dem Text versehen: “Fauja Singh: Alter 93/Champion International Marathon Runner/Vater von sechs Kindern/Großvater von 13 … Vegetarier”. Fauja Singh, der Mann der im Alter von 81 seine Leidenschaft für Langstreckenläufe wieder entdeckt hat und im Alter von 93 durch nichts zeigt, dass er langsamer treten wird, möchte gemeinsam mit People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) die Bevölkerung auf die Gefahren hinweisen, denen sie sich aussetzen, wenn sie ihre Arterien mit Fleisch verstopfen. Die Anzeige wird erstmals entlang der Strecke des 2004 Great Scottish Run am Sonntag, den 22. August, gezeigt und dann beim Toronto Waterfront Marathon am 26. September zu sehen sein [Singh nimmt an beiden Wettbewerben teil.]

Einem alarmierenden BBC Bericht zufolge sind eine schlechte Ernährung und Mangel an Bewegung große Angriffspunkte auf die Gesundheit. Der Verzehr von Fleisch und anderen tierischen Produkten wird schlüssig mit Herzerkrankungen, Schlaganfall, Fettleibigkeit und mehreren Krebsarten sowie Diabetes in Zusammenhang gebracht – und letztere nimmt auch bei Asiaten weiter zu.
Menschen, die sich fettarm vegetarisch ernähren, haben gewöhnlich viel niedrigere Cholesterinspiegel als Fleischesser, und Herzerkrankungen sind bei Vegetariern eher die Ausnahme. Vegetarisches Essen ist im allgemeinen arm an gesättigten Fetten und enthält normalerweise wenig oder gar kein Cholesterin. Da sich Cholesterin nur in tierischen Produkten wie Fleisch, Milchprodukten und Eiern findet, ernähren sich Veganer cholesterinfrei. Studien zeigen, dass eine fettarme vegetarische Ernährung gegenüber anderen Ernährungsformen deutliche Vorteile hat.

Die neuesten Studien zu Diabetes belegen, dass eine Ernährung, die reich an komplexen Kohlenhydraten ist (die sich nur in pflanzlichen Lebensmitteln finden) und fettarm die beste Diät ist, um Diabetes unter Kontrolle zu bekommen und zu halten. Da Diabetiker ein hohes Risiko für eine Herzerkrankung tragen, stellt die Vermeidung von Fett und Cholesterin das wichtigste Ziel bei der Verfolgung einer Diabetikerdiät dar, und eine vegetarische Diät ist da einfach ideal. Auch wenn alle Insulin-abhängigen Diabetiker Insulin nehmen müssen, kann eine pflanzliche Diät helfen, den Insulinbedarf zu verringern.
“Fauja Singh ist der lebende Beweis, dass Asiaten gegen lebensbedrohliche Erkrankungen angehen und ein langes, energiegeladenes Leben leben können, indem sie sich köstlich vegetarisch ernähren”, so PETA`s 2. Vorsitzender, Harald Ullmann. “Der Verzehr von Fleisch ist tödlich für Menschen - genau wie für die Tiere.”
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