Veganer "Käse"-Kuchen lässt sich auch ganz bio backen.

1. Bio-Läden

In Bio-Läden oder Reformhäusern ist die Auswahl an veganen Produkten bereits seit vielen Jahren richtig groß. Oft sind diese nicht nur biologisch produziert, sondern auch fair gehandelt und mit einem Vegan-Label versehen. Beim ökologischen, veganen Landbau wird kein schwer löslicher mineralischer Dünger benutzt und es kommen keine chemisch-synthetischen Pestizide zum Einsatz. Das macht sich auch in der Qualität der Lebensmittel bemerkbar.
Auf unserer Seite www.peta.de/bezugsquellen finden Sie zahlreiche Produzenten von Bio-Lebensmitteln, die auch viele vegane Produkte im Sortiment haben, z. B. Provamel, Rapunzel oder Taifun.

In vielen Asia-Läden gibt es vegane Fleisch-Alternativen

2. Asia-Läden

Gerade in Asien wird sehr häufig mit Tofu und Gemüse gekocht. Ein Einkauf in einem Asia-Laden lohnt sich für Veganer auf jeden Fall. Neben Sojaprodukten, Tempeh, Seitan aus der Dose oder „fleischähnlichen“ Snacks finden Sie auch ausgefallene Gemüsesorten, wie die Bittergurke, eingelegter Rettich, Wasabi, Kassawa, Sprossen oder Lotusblüten. Wer sich unschlüssig ist, kann sich bestimmt durch die freundlichen Verkäufer beraten lassen.

3. Supermärkte

Rewe bietet bereits im Salatfrischeregal am Eingangsbereich eine riesige Auswahl an veganen Fleischersatzprodukten. Das Sortiment reicht von Soja-Bolognese über Frikassee, Bratwürstchen, Burger, Gyros bis hin zu Hacksteaks. Daneben finden sich Tofu, Räuchertofu und auch Soja-Aufschnitt. Dagegen wartet Edeka im Süden mit dem Angebot an veganem Lupineneis von Lupinesse, Edeka Confiserie Kokos-Flocken und ebenfalls einer Auswahl an Sojadrinks, -joghurts oder -sahne von Alpro Soya oder Edeka Bio Wertkost Soja Drink auf. Auch bei tegut gibt es viele rein pflanzliche Leckereien.

Brotaufstriche gibt es in vielen Drogeriemärkten.

4. Drogeriemärkte

In Drogeriemärkten, wie dm oder Rossmann, findet sich im Bio-Lebensmittelsortiment eine Auswahl an veganen Knabbereien, Hafer-, Reis- oder Sojadrinks, Konserven, Pasten, Aufstrichen und Süßigkeiten. Sehr lecker ist der Paprika-Nuss-Aufstrich oder der Linsentopf sowie auch Sojadrink mit Cappuccino-Geschmack.

5. Discounter

Inzwischen gibt es in jedem Discounter eine gute Auswahl an veganen Produkten. Viele haben auch Soja-Drinks und pflanzliche Pasten im Sortiment oder Frucht-Sorbet im Tiefkühlfach. Neben einigen Keksen (z.B. Wafer’s bei Lidl) gibt es auch exklusive, vegane Schokoladenvarianten (z.B. von Moser Roth) bei Aldi. Ein Blick auf die Zutatenliste der Produkte lohnt sich. Während Aldis Cornflakes-Varianten oft noch Milchpulver enthalten, gibt es diese bei Lidl auch ohne.

6. Online

Last, but not least, gibt es natürlich im World Wide Web massenhaft Seiten mit schmackhaften, rein pflanzlichen Produkten. Stellvertrendend sei hier nur unser eigener PETAStore genannt, der neben PETA-Shirts und -Postern auch ein großes Sortiment an Lebensmitteln bereithält.

Sie haben ganz neue vegane Lebensmittel in einem Laden entdeckt? Schreiben Sie uns an info@peta.de, wie das Produkt heißt und wo man es kaufen kann.