Pickel bei einem 14 jährigen Jungen

Pickel

Macht Milchtrinken dich fettig, irgendwie unrein und picklig? Einige Ärzte gehen davon aus, dass das Fett, das tierische Protein, der Zucker und die Hormone in Milch, die Haut irritieren und Verursacher unreiner Haut sein können.

Dr. Jerome K. Fisher führte eine klinische Studie an 1.088 Teenagern im Alter über 10 Jahren durch, und berichtete der American Dermatological Association, dass Milch ein wesentlicher Verursacher der Akne einiger Patienten sei. Dr. Fisher stellte fest, dass ihre Akne zurückging, als sie ihren Milchkonsum reduzierten.

Dr. Fisher führte an, dass Milchprodukte häufig große Mengen an Butterfett und Milchzucker enthalten. Er geht davon aus, dass dies beides Akne verursacht. Weiter nimmt er an, dass der hohe Gehalt an Hormonen, die natürlicherweise in der Milch schwangerer Kühe enthalten ist, sich beim Verzehr von Milch zu Androgenen wandelt, was wiederum die Produktion von Sebum anregt; das ist die wachsige Substanz, die von den Talgdrüsen der Haut ausgeschieden wird, die Poren verstopft und die in dem Moment, in dem es zu einer Infektion der Poren kommt, Akne verursacht.

Milch kann auch übermäßige Mengen von Iod enthalten, das die Poren irritieren und Akne- Ausbrüche hervorrufen kann. James E. Fulton JR., M.D., Leiter des Acne Research Institute in Newport Beach, Kalifornien, erklärt „bei Menschen bei denen das Risiko für Akne besteht, würde ich sagen, dass 1,000 Mikrogramm Iodin am Tag ein Problem darstellen könnten.“ Bei einer vor kurzem durchgeführten Analyse von Milchproben von 175 verschiedenen Milchkuhherden in Wisconsin, lag der Durchschnitt von Iod bei 466 Mikrogramm pro Liter; 11 Prozent der Proben enthielten mehr als 1,000 Mikrogramm pro Liter. Das Iod kommt in die Milch durch die Verwendung von kontaminierten Melkgeräten und Medikamenten, die den Kühen verabreicht werden.

Andere Gesundheitsexperten stimmen dem zu, dass Milchprodukte aus dem Kühlschrank herauszunehmen, sich positiv auf die Reinheit der Haut auswirken kann:

- Nach den Angaben von Dr. Laura E. Skellchock, Clinical Associate Professor of Dermatology and der University of Calofornia, San Fransisco und Dermatologin bei Kaiser Permanente, „müssen einige Leute feststellen, dass der Verzehr von großen Mengen an Milch ihre Akne verschlimmern kann.“

- Gynäkologin Christiane Northrup, M.D., Autorin von Women’s Bodies, Women’s Wisdom, glaubt, dass Akne mit dem Verzehr von Milch in Verbindung gebracht werden kann.

- Der Australische Naturheilpraktiker Dr. Russel Setright empfiehlt „es ist wichtig keine Milchprodukte zu sich zu nehmen“ um Akne zu vermeiden.

Das Columbia University Health Education Program bietet diese Ernährungstips, um Akne zu vermeiden:

- Essen Sie Nahrung, die reich an Ballaststoffen ist – Salate, Kleie, komplexe Kohlenhydrate und trinken Sie viel Wasser. Ballaststoffe helfen dem Darmtrakt dabei sich zu reinigen, so muss die Haut diese Aufgabe nicht übernehmen

- Halten Sie den Gehalt an Fett und Zucker niedrig in Ihrer Ernährung. Das Essen von gesünderen Lebensmitteln stellt sicher, daß Ihre Haut alle Nährstoffe bekommt, die sie benötigt

- Lebensmittelallergien können auch Akne hervorrufen. Zu den allgemeinen allergenen Substanzen in Nahrungsmitteln gehören Milchprodukte, Weizen und Konservierungsstoffe.

Mehr zu diesem Thema finden Sie in der Studie von Prof. Dr. Bodo Melnik: "Welche Rolle spielt die Ernährung bei Akne vulgaris?"in "Ästhetische Dermatologie" Heft 2/2011.