Nürnberg / Stuttgart, 16. Oktober 2014 – In Nürnberg schlagen Veganerherzen höher: Anlässlich des heutigen Welternährungstages verleiht die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e.V. in einem aktuellen Top-10-Ranking der Veganer-freundlichsten Städte 2014 Nürnberg den siebten Platz. Im Gegensatz zu 2013 wurden diesmal nur Städte mit bis zu 600.000 Einwohnern berücksichtigt – Berlin, München und Hamburg hätten sonst unschlagbar die Plätze 1 bis 3 belegt. In die Bewertung floss vor allem ein, wie umfangreich und originell das vegane Angebot ist. Vor Nürnberg liegen Leipzig, Düsseldorf, Bremen, Mannheim, Hannover und Dresden, die Plätze 8 bis 10 belegen Essen, Bonn und Regensburg. Insgesamt wird deutlich: Das Angebot für Veganer hat sich in den letzten Jahren um ein Vielfaches erhöht – schließlich steigt auch die Nachfrage ständig. Eine rein pflanzliche Ernährung rettet nicht nur Tieren das Leben, sondern ist auch gut für die menschliche Gesundheit und für die Umwelt. PETA gratuliert allen Gewinnern.
„Nahezu im Wochentakt eröffnen in Deutschland neue vegane Läden. Viele Pizzerien, Eisdielen und Cafés haben vegane Köstlichkeiten im Angebot. Und auch erstklassige Restaurants möchten den Trend zum Veganismus nicht verpassen. Deutschland wird tagtäglich tierfreundlicher und umweltbewusster“, so Dr. Tanja Breining, Fachreferentin bei PETA Deutschland e.V.
Nürnberg bietet seinen Einwohnern eine reiche Auswahl an veganer Verpflegung. So lockt das Tasty Leaf mit wöchentlichen Neu-Kreationen wie einem rein pflanzlichen „Egg weg“-Eiersalat auf Röstbrot oder mediterranem Kartoffel-Auberginen-Gulasch mit Basmati-Reis. Das Restaurant Chesmu ist laut der Süddeutschen Zeitung sogar eines der 15 besten Veggie-Restaurants Europas. Hier werden auf den Holztischen im sonnigen Garten herzhafte Gemüsegerichte aus marktfrischen Zutaten serviert. Seit Dezember 2012 ist in der Ausgabemensa St. Paul jeder Tag Veggie Day mit mindestens einem veganen Gericht – von Seitan über Spaghetti bis hin zu Apfelstrudel. Die Mensa hatte zur Schulung ihrer Mitarbeiter eigens einen auf veganes Essen spezialisierten Koch eingeladen.
Bereits zum dritten Mal hat PETA Platzierungen für deutsche Städte vergeben. Ausgewertet wurde die Anzahl rein veganer oder vegan/vegetarischer Geschäfte und Gastrobetriebe, die Ausgefallenheit und Reichhaltigkeit des pflanzlichen Sortiments sowie die Tendenz zur Erweiterung des Angebots. Mit dem künftig jährlich durchgeführten Ranking soll die rein pflanzliche Ernährung noch stärker in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt werden.
Menschen, die Tierleid verhindern möchten, sollten kein Geld für tierische Produkte ausgeben. Mit PETAs kostenlosem VeganStart-Programm gelingt der Umstieg auf eine rein pflanzliche Ernährung spielend leicht. Veganer führen nicht nur ein gesünderes Leben, sie bewahren auch bis zu 50 Tiere pro Jahr vor dem Tod in Tierfabriken, Schlachthöfen oder auf Fischerbooten.
Weitere Informationen:
PETA.de/Veganfreundlichste_Städte_2014
Veganstart.de
GoVeggie.de
Kontakt:
Jana Fuhrmann, +49 (0)711 – 860 591 529, [email protected]