Studie: Vegane Ernährung kann Nährstoffbedarf von Kindern decken

Laut der im November 2020 im 14. DGE-Ernährungsbericht veröffentlichten VeChi-Youth-Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) verzeichnen Kinder keinerlei Nachteile bei einer veganen Ernährung, sondern verzehren … Studie: Vegane Ernährung kann Nährstoffbedarf von Kindern decken weiterlesen