Sie besitzen einen Thermomix und sind auf der Suche nach leckeren Rezepten für den Sommer? Dann sind Sie hier genau richtig. Wir haben 7 Rezepte für Sie zusammengestellt, mit denen Sie jeden Grillabend perfekt abrunden. Von selbstgebackenem Brot über frische Aufstriche bis hin zu sommerlichen Nudelsalaten sind alle Rezepte durchweg vegan und damit tierleidfrei. Denn das gemeinsame Grillen macht viel mehr Spaß, wenn kein Lebewesen dafür leiden musste.
Tipp: Sollten Sie keinen Thermomix besitzen, können Sie die Rezepte dennoch zubereiten. Passen Sie einfach die Zubereitungshinweise an Ihre verfügbaren Küchengeräte an.
7 vegane Grillbeilagen mit dem Thermomix
1. Bierbrot mit Röstzwiebeln
Ein Bierbrot ist mal was ganz anderes. Je nach Biersorte kann der Geschmack des Brotes variieren – probieren Sie es aus!
2. Baguettes
Kräuter- oder Knoblauchbaguette findet man beim Grillen auf fast jedem Tisch. Wie wäre es aber mal mit einem leckeren Ajvar-Baguette?
3. Brot mit getrockneten Tomaten und Oliven
Dieses Brot bringt durch die getrockneten Tomaten und Oliven ein wenig Italien mit auf den Esstisch. Besonders köstlich ist es mit unserer veganen Tomatenbutter:
4. Vegane Tomatenbutter
Die Tomatenbutter ist unwahrscheinlich cremig und das Highlight auf dem Esstisch – sie schmeckt einfach zu allem. Unbedingt ausprobieren!
5. Avocado-Basilikum-Aufstrich
Die Avocado kann mehr, als nur Guacamole. Dieser leckere Aufstrich aus Avocados und Basilikum wird perfekt abgerundet durch Cashewkerne.
6. Sommerlicher Nudelsalat
Farfalle, Tomaten, Rucola, einige Gewürze und geröstete Pinienkerne – fertig ist der Klassiker unter den Grillbeilagen. Guten Appetit!
7. Nudelsalat mit Brokkoli
Brokkoli verleiht dem Nudelsalat-Klassiker eine ganz neue Note.
Weitere leckere vegane Rezepte finden Sie auf unserer Website, ebenso wie weitere Tipps und Tricks rund um das vegane Grillen.
