Die vegane Küche ist längst bei Gourmets äußerst beliebt.

Warum lebende Tiere quälen und töten, wo es doch leckeren veganen Hummer (Rezepte und Fertigprodukte) gibt und selbst Restaurants inzwischen vegetarische „Hummerschwänze“ anbieten?   Zutaten: Für...

Rezepte von der Autorin des Buches Käse Veganese Heike Kügler-Anger

Pasta Pasta

Pizza Pizza ...

Mit Frühlingszwiebeln, Staudensellerie, Radieschen, Tomaten und Paprika

“Fangfrisch” aus dem Meer ist nicht frisch genug! Tofu und aromatisches Gemüse verdrängen traditionelle Fischgerichte vom Teller. Lassen wir also die Fische schwimmen und genießen wir stattdessen einfach den “fischigen” Geschmack!

Ein geschmackvolles Festtagsmenü in einfache Schritte unterteilt.
Lecker und gehaltvoll. Genießen Sie dieses Gericht in Maßen mit einer frischen Salatbeilage.

Mit frischer Petersilie und Zwiebeln