Themenseite: Gesundheit

Dank allerlei Grün, Hummus und roten Bohnen auf Süßkartoffelpüree ist diese Variante ein proteinreicher Salat, der dir die Mittagspause versüßt und dich füllt, ohne zu beschweren.

Die Kochbanane bzw. Gemüsebanane ist die perfekte Alternative zur Kartoffel! Hier finden Sie viel Wissenswertes über Herkunft und Zubereitung sowie leckere vegane Rezepte!

Dieser vegane Blueberry Lime Pie wird nicht gebacken, sondern eingefroren. Er besticht durch seine cremige Konsistenz sowie seinen unglaublichen Geschmack. Sieht er nicht einfach nur zum Anbeißen aus?

Ob Sie die Zucchini-Röllchen auf die nächste Party mitnehmen oder als Vorspeise servieren – sie werden garantiert ein Hit.

Völlig ungeniert dürfen Sie bei diesen tierfreundlichen Avocado-Creme Champignons ruhig zwei oder drei Mal zugreifen.

Ob im Teigfladen oder einfach so – diese Mini Kurkuma Falafel werden Sie begeistern: Sie sind schnell zubereitet, nährstoffreich und köstlich.

Jackfruit als perfekter Fleischersatz asiatisch zubereitet

Vegane Buddha Bowl – Jackfruit als perfekter Fleischersatz

Jackfruit ist DIE vegane Alternative für Fleisch. Besonders gut, lässt sich damit ein Jackfruit Burger machen – ein Pulled Pork Burger aus Jackfruit.