Themenseite: Ernährungsinformationen

Der Konsum von Sojaprodukten steigt – doch ist Soja wirklich gesund? Lesen Sie hier, warum Soja in der Kritik steht und welche Vorteile Soja hat.

Verschiedene Studien bestätigen: Eine gut geplante vegane Ernährung ist für Kinder sicher und bedarfsdeckend. Hier finden Sie alle Infos!

Eine ausgewogene vegane Ernährung kann dazu beitragen, hohe Cholesterinwerte im Blut zu senken. Jetzt mehr erfahren!

Kalzium ist ein wichtiger Nährstoff, dessen Bedarf sich problemlos über eine vollwertige vegane Ernährung decken lässt. Hier finden Sie alle Infos!

Trüffel sind teuer und begehrt, aber auch aus tierrechtlicher Sicht problematisch. Erfahren Sie hier, warum – und wie Trüffel ohne Tierausbeutung möglich sind.

Frutarier: Was Sie über diese Ernährungsweise wissen sollten.

Dem Vorurteil, dass vegane Ernährung teuer sei, wollen wir heute entgegentreten. Erfahren Sie hier, wie günstig Kochen auf Pflanzenbasis sein kann.

Eine rein pflanzliche, vegane Ernährung senkt das Risiko, an Diabetes zu erkranken. Informieren Sie sich jetzt!

Die vegane Ernährungspyramide erleichtert die Umsetzung einer veganen Ernährung. Erfahren Sie mehr zu den Ernährungsempfehlungen.