Themenseite: Ernährungsinformationen

Eine vegane Ernährung ist auch für Babys und Kinder in jedem Alter problemlos möglich. Hier finden Sie alle Informationen sowie hilfreiche Tipps.

Wie lässt sich der Bedarf an Mineralstoffen und Spurenelementen bei veganer Ernährung decken? Alle Infos hier!

Laut der im November 2020 im 14. DGE-Ernährungsbericht veröffentlichten VeChi-Youth-Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) verzeichnen Kinder keinerlei Nachteile bei einer veganen Ernährung, sondern verzehren...

Knochenbrühe im Trend: Diese 5 Fragen sollten Sie sich stellen, bevor Sie „Bone Broth“ kaufen oder kochen.

Wie schädlich ist Palmöl wirklich? Erfahren Sie, wie ungesund Palmfett & Co. für den Regenwald und die Tiere sind.

Wir klären die Fragen, ob Soja gesund ist, wieso zu Unrecht vor den enthaltenen Phytoöstrogenen gewarnt wird, und welche Sojaprodukte empfehlenswert sind.

In diesen 10 vermeintlich vegetarischen Lebensmitteln verstecken sich Bestandteile toter Tiere! Schauen Sie sich hier die vollständige Liste an.

Die Kochbanane bzw. Gemüsebanane ist die perfekte Alternative zur Kartoffel! Hier finden Sie viel Wissenswertes über Herkunft und Zubereitung sowie leckere vegane Rezepte!

Vegan lebende Menschen begegnen immer den gleichen „Argumenten“ gegen ihre Lebensweise. Hier die 16 häufigsten Argumente mit Antworten.