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Gesundes Ernährungsverhalten

Stand Juni 2013
Die ausgewogene vegane Lebensweise stellt dem Körper alle Nährstoffe zur Verfügung, die er braucht. Ernährungsexperten aus den USA, Kanada und Australien bezeichnen sie nicht nur als gesund und sicher für alle Altersstufen und Bevölkerungsgruppen, inklusive Schwangere, Kinder und Sportler, sondern bescheinigen ihr sogar, hilfreich in der Prävention und Behandlung bestimmter Krankheiten zu sein.

 
Bild: Apfelherz / flickr
Was steckt hinter dem traditionellen Denken um unsere Ernährungsgewohnheiten und was sagt die Wissenschaft über die vegane Ernährung?
PETA zeigt hier auf, worauf Sie bei einer veganen Ernährung achten sollten, um dem Körper alle Nährstoffe zur Verfügung zu stellen, die er braucht.
Neben den Ernährungsinformationen bietet Ihnen diese Seite auch interessantes Hintergrundwissen um die Auswirkungen unserer Ernährung auf den Körper.
Gesund und vegan leben – so geht's!

 

Alle Informationen zu gesunder, veganer Ernährung und Risiken tierischen Proteins:

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